Ingrédients
1,5 kg d'escalopes de poulet ou de dinde
1 boîte de coulis de tomates
1 boîte de champignons
2 c. à café d'herbes de Provence 1 gousse d'ail
1 échalote
1 cube de bouillon de poule
1 brique de crème liquide
Préparation
1- Coupez la viande en petits morceaux.
2- Mettez-les dans un plat allant au micro-ondes.
3- Ajoutez tous les autres ingrédients, sauf la crème liquide et faites cuire 5 min.
4- Ajoutez la crème liquide au moment de servir.
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