Fromage blanc au chocolat

On: 06:02 By: Bertrand 0 commentaires

Ingrédients

    100 g de fromage blanc doux
    40 g de chocolat Lindt l’Universel
    60 ml de crème liquide

Préparation

1- Faites bouillir la crème (micro-ondes ou casserole).


2- Versez sur le chocolat cassé en morceaux.


3- Attendez 1 min, puis mélangez avec un fouet pour obtenir une pâte onctueuse.


5- Versez le chocolat dans le fromage blanc et mélangez.


6- Astuce de présentation : Déposer d’abord une couche de fromage blanc, puis délicatement une couche de chocolat au dessus et recouvrez le tout de fromage blanc décoré par une touche de chocolat. Vous obtiendrez ainsi une magnifique présentation"