lundi 17 mars 2014

Pizza grecque

Ingrédients



    1 pâte à pizza
    coulis de tomate
    100 g de feta
    1 poivron rouge
    1 poivron jaune
    1 oignon rouge
    8 tomates cerise
    100 g d'olives noires
    2 gousses d'ail
    quelques feuilles de basilic frais
    sel, poivre

Préparation




1- Étalez la pâle sur une plaque allant au four. Versez et étalez le coulis de tomate.


2- Dans une poêle, faites chauffer de l'huile d'olive, versez l'ail préalablement haché et faites revenir les poivrons coupés en petits dés. Taillez tous les autres ingrédients en dés (ou en deux pour les tomates cerise). Mélangez le tout et dispersez sur la pizza. Parsemez de basilic frais.


3- Enfournez pendant 20 min
Posted By: Bertrand

Pizza grecque

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