lundi 17 mars 2014

Salade aux fruits d'été

Ingrédients


    4 brugnons
    150 g de framboises
    150 g de myrtilles
    200 g de fraises
    100 g de fromage blanc
    1 coulis de fruits rouges

Préparation


1- Pelez et ôtez le noyau des brugnons. Coupez en deux, puis chaque moitié en quatre quartiers.


2- Rincez les autres fruits. Coupez les fraises en deux.


3- Dans des coupelles individuelles, répartissez le fromage blanc (sucré ou non).


4- Mélangez les fruits dans un saladier, puis répartissez-les dans des coupelles.


5- Placez les au réfrigérateur au moins 1 heure.


6- Servez les coupelles nappées de coulis.
Posted By: Bertrand

Salade aux fruits d'été

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