Ingrédients
250 g de spaghettis
300 g de champignons de Paris
150 ml de crème légère
du basilic
parmesan
sel, poivre
Préparation
1- Dans une grande casserole d'eau bouillante, faites cuire les spaghettis.
2- Pendant ce temps émincez les champignons.
3- Faites-les revenir avec une noix de beurre dans une poêle antiadhésive. En fin de cuisson, ajoutez la crème et faites réduire. Assaisonnez.
4- Ajoutez cette sauce sur les spaghettis cuits.
5- Décorez de basilic et de parmesan.
6- Servez aussitôt.
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