Tarte au citron meringuée

On: 17:19 By: Bertrand 0 commentaires

Ingrédients

    1 pâte brisée
    1 boîte de lait concentré sucrée
    3 œufs
    2 citrons
    30 g de sucre glace

Préparation

1- Abaissez la pâte dans un moule à tarte et piquez-la à la fourchette.


2- Ensuite, précuisez-la au four pendant 15 min à th.6 (180°C).


3- Mélangez le lait concentré sucré avec les jaunes d'œufs et le jus des 2 citrons.


4- Montez les blancs en neige, ajoutez le sucre glace.


5-Mettez la préparation sur la tarte et ajoutez les blancs d'oeufs.


6- Mettez au four à th.5 (150°C), pendant 15 min. Ensuite retirez du four et laissez refroidir.